cuocaで粉から道具から、パン作りのための素材を購入！ フランスパン専用の「リスドオル」でフランスパン。膨らみはイマイチですが、クラスとはかりっと、お味はおいしゅうございます。 国産ライ麦粉で、ライ麦パン。いつものリーンパンの10%をライ麦に。こ…

いやー、今日から10ヶ月突入だー。もう30日をきってしまった。たーのーちーみー。 でもまだ名前が固まらない。昨日寝ながらちょっと話して候補的には２つにしぼられたかんじ。まあ、もう産まれてから決めてもいいかって気分。このままカツオでいくかもしれな…

オーブンちゃん＋久しく使ってなかったケーキ型で、ベイクドチーズケーキを作ってみた。混ぜるだけでラクチン。土台もバタークッキーを買ってきて、小袋に入っている状態でくずくずにして、バターと混ぜるて敷き詰めるだけ。型に流してみたら高さは半分くら…

新しいオーブンがクリスマス前に到着。せっせと開けておいたスペースに無事収めることができた。やっぱりパワーが全然違う！！底面にはまだ課題を残すものの、いいかんじの焼き上がり。そして、庫内も大きいし二段焼きもできるので、今までの倍以上の量を焼…

ひさびさに平日に検診に行ってきた。16時予約でぴったりにいったら先に来られていた方もいたのに一番に呼ばれて（それでも待ち10分）半前には病院をあとにした。すごくスピーディー。めずらしい。 最近腹のせりだしが激しく、鏡をみて自分でもびっくりしたり…

とうとう明日には35週目に突入。あと残すところ35日間ということに。 うひゃー。あともうちょっとだ。ネットで家電を買いまくったり、NU茶屋町に出かけて行ってクリスマスプレゼントを買ったり、最近ひさびさのお買い物モード。まあ、もう予算もつきたし予定…

つけまわしたりすることが何の意味があるんだろう。きーきー質問してて「何やってんだろう」って思うことはないんだろうか。ワイドショーのマスコミなんかが質問したって、何の足しにもならないじゃない。正義とか感じてやってんのかなあ・・・。自分は顔も…

鹿児島から昔の布おむつが届いた。鹿児島の祖母の家に里帰りしたとき用に準備しておいた置きおむつが「かなり綺麗よ」ということで、母が送ってきてくれた。私と弟により使用済みの布おむつ。でも本当にキレイ！！さらに、鹿児島の強烈な日光で消毒(?)してく…

証人喚問の中継をみている。民放はしょうもない話を繰り広げているので、こういうときはNHKにかぎりますなあ。民放はジャーナリズムとかいうなら、ちゃんとしたコメンテーター呼んで、スタッフ自体も勉強すべきでは・・・と思う。単に視聴者ウケするようにセ…

たまたま時計をみたら、12時12分。なんかうれしい。

甘酸っぱさが美味しかったので、実家に送るために焼いてみた。焼きたて、すごく美味しく軽くぱくっぱくっと完食。しっとりふんわりで完璧！ 中に入れているクランベリーはみじん切りにしているので、一粒しっかり真ん中に押し込んで、アンパン型にしてみた。…

おめでとう28歳。 早く稼いでごちそうしてよ。

前回の検診より2週間経った。今日も一時間近く待合室で待った後に、ようやく検診。アッッッという間に終わる。予約してるのに〜(T_T) ここ数日ですごくお腹がでてきた！と思っていたら、カツオはかなり成長。EFW（体重）：1535g→2070g（33w0d）・・・11日→2…

Dream well〜♪ドリエル♪（by エスエス製薬）ってかんじです。噂にはきく「妊娠後期の動悸」がうるさくて眠れませぬ。重い腹抱えて寝転がってるのもしんどいので、じたばたせずに、ちょっと起きてみる。いっぱしの妊婦ってかんじだな〜♪

最近のパンづくり。あまり写真とかとってなかったので、とりあえずメモだけ。 ・かぼちゃパン リッチなパン生地にかぼちゃペーストを練り込んだパン。発酵でもオーブンでもすんごくふっくらしていいかんじ〜と期待していたら、下火のないうちのオーブンでは…

11月も終わりの今日、9ヶ月目に突入した。だいぶお腹も大きくなってきたけど、まだまだ動ける感じ。カツオもお腹の中でがんがん動いていて面白い。臨月が近くなると狭くて動けなくなるらしいので、今のうちに動いておくんだぞー、カツオ。蛇足だけど、エコー…

パン10作目は日記に書かなかったけど、リュスティックもどきにした。旦那ちゃんが一作目が（カリッとして）良かったよというので、いまの膨らませる技術（たいそうな・・・）で作ったらどうだろうと思い、やってみた。結果成功！いよいよちゃんとパンらしく…

今日は８ヶ月目最後の検診。なんとびっくり！！私の体重が二週間前に比べて3kgも太ってる！！えええええ。つい60kgの大台にのってしまった。ひいいいい。カツオは先生曰く、個性の範囲内で小さく成長中。EFW（体重）：1319g→1535g（29w6d）・・・4日→11日遅…

神戸に引っ越してきてからとんとやっていない石けんづくり。うちの雑貨屋でアレッポの石けんや、Dr. Bronnerのマジックソープ（→id:hashish:20050405参照）を売っているので、調達がラクチンというのが原因だけど、労力の割に質の高い手づくり石けんが作れな…

寒いところに引っ越した友にキャスケットを編んだ。メリノウールの合太を使用。カツオに編んだときより相当細いので、ちょっと時間がかかったけど、一日あれば作れるかな。糸は一玉と二色を少々なので、330円くらい。安いね〜。

はじめて〜の釜のび〜♪（釜といっても、レンジオーブンだけど） 今回も丁寧に暖めながら捏ねて、ダビンチ君の上で発酵させ、いいかんじに膨らんだので丸パンに。切れる包丁がないのでスケッパーで無理矢理クーブを入れてみるも、あまり美しくない・・・。 で…

やった！ついにやったよ！！8回目にして、ようやく納得の美味しいパンができた〜v 実は7回目に無謀にも「全粒粉入りパン」を作ってあえなく撃沈。ものすごくモソモソなパンを作ってしまいがっくりした。いままで小麦のおいしさというものが引き出せなかった…

朝からみのもんたのテレビをみて気分が悪くなってしまった。質問の仕方とかずうずうしさとか、前から気になっていたけどここまでとは・・・。周りのスタッフも大変そう。どこがいいのかよくわからないんだけど、人気があるのかなあ。どういった人が支持層な…

30w0dね〜。だいぶでかかくなってきた〜。といっても、ご近所の方や銀行の方のお腹チェックでは、「ま〜、まだそんなに大きくないわね〜」という反応が多い。男子だからなのか前に突き出すかんじだし、全体に割に小さい方みたい。ラクさせていただいておりま…

カツオが1kgオーバーしていた！3週間で約450gくらい増えたよう。 EFW（体重）：876g→1319g（28w5d）・・・5日→4日遅れ BPD（頭の横幅）：63.9mm→74.3mm（28w5d）・・・7日→4日遅れ FL（太ももの骨の長さ）：41.9mm→49.3m（27w5d）・・・12日→11日遅れ おっと…

休みの日に調達してきたコーングリッツを使って、イングリッシュマフィンに挑戦。リーン生地のバターは5gの配合のところ、今回は少し延びをよくしたいなあ（発酵が楽そう？）と思い、10gに。単にカットしたのが10gくらいだったので面倒だったというのが本音…

とりあえず先日作ったキャスケットとルームシューズのできあがりはこんなかんじ。某ブログでみた茶色とブルーと白という色合わせが可愛かったので、思いっきりまねっこ。 実は他のブログでみた白とグレーというのも大人っぽくていいなあと思い作ったものの、…

あと一週間で30wになるのか〜と思うと、終盤というかんじがしてくる。最近とみに腹がでてきて、重たく感じるようになってきた。カツオは前回の検診（26w3d時点）では小さめ（平均でいうと25w2dくらいの重さ）で、まだ推定876gだったけど、そろそろ1000g越え…

ピザは三回目。今回は昨日のオリーブオイルパンのレシピをピザクラストに転用。すごくフカフカに膨らんで、期待もふくらみますなー。六枚のピザにすると意外とちっちゃいですが、参考本によると同じ分量を六分割して六個のミニパンを作っているので、直径15c…

ということで、調子にのって第五弾焼いちゃいました。こちらはリーンな生地でバターをオリーブオイルにするパターン。捏ねるときに意識してすべすべになれ〜と祈りました。なかなかの出来でございました。ちょっとした失敗はパウンド型に入れたまま冷ました…