涼しくなってきて毛糸とたわむれられる季節になりました。今年はカツオのものを作るという動機もあり、例年よりかなりヒマということもあって、編物熱の上昇も著しい私。まずは手持ちの「もらいものでほとんど着ていないセーター 」をいそいそとほぐして、棒…

今日も夕方からパン作り。お菓子と比べて材料がシンプルなので、特に買い出しもせずに始められるのがいいところだなあと思います。今回も第二回と同じ配合で、シンプルなパンを作ってみました。今回は前回の宣言通り(?)一次発酵時間を十分とり、上面にうまく…

パンを作ってみている。いずれは自家製天然酵母！なんて夢もありますが、ずぼらな私に行きなりそれは無理。サフ・インスタントとかいうイースト菌を買いました。 一回目は「arne」で紹介されていたレシピで作成。解説がものすごく丁寧で分かりやすいんですが…

前の職場の友人が、今年最後のタイガースの応援に（涙）来るというので、やっと念願の再会が実現しました。今シーズンすでに何回も来ているのに、私の都合が会わずに延期を繰り返してしまっていたので、まあ彼の本来の目的については残念な結果になっちゃい…

昨晩、蚊に刺された。左手の小指と手のひらとひじ・・・。なぜに左手ばかりを狙うか、蚊よ。しかも、私より布団をはいでいた旦那ちゃんは案の定無傷。なぜに私ばかりを狙うか、蚊よ。もう10月も半ばを過ぎたのに、都会化の影響か、はたまた温暖化の影響か・…

秋ですね〜。花と言えば春というかんじですが、今日はたまたま二つの花に出会って、とてもいい気分になりました。 一つ目はキンモクセイ。自宅マンションの入り口部分の植え込みからそこはかとなくキンモクセイの香りがして、キンモクセイの木が植わっている…