いとしのオーブンちゃん

新しいオーブンがクリスマス前に到着。せっせと開けておいたスペースに無事収めることができた。

やっぱりパワーが全然違う！！底面にはまだ課題を残すものの、いいかんじの焼き上がり。

そして、庫内も大きいし二段焼きもできるので、今までの倍以上の量を焼いてもOK！写真は撮り忘れたけど、四角く大きいピザを２枚焼いてみたりもした。魚焼きグリルでちまちま焼いていたので、とってもラクチン♪

後は腕を磨くのみ！もうオーブンのせいにはできないな〜。いままでリーンといってもふんわり系のパンだったので、より好みに近づけるべく、もっちりしっかりパンにトライしていきたいと思う。