涼しくなってきて毛糸とたわむれられる季節になりました。今年はカツオのものを作るという動機もあり、例年よりかなりヒマということもあって、編物熱の上昇も著しい私。まずは手持ちの「もらいものでほとんど着ていないセーター 」をいそいそとほぐして、棒…

今日も夕方からパン作り。お菓子と比べて材料がシンプルなので、特に買い出しもせずに始められるのがいいところだなあと思います。今回も第二回と同じ配合で、シンプルなパンを作ってみました。今回は前回の宣言通り(?)一次発酵時間を十分とり、上面にうまく…