クリスマスプレゼントのひとつとしてもらった「白神こだま酵母ドライ」を使って、フランスパンに挑戦。サフと比べてびっくりするくらい高い。大切に練習台にします。 配合をいろいろ調べてみたけどピンと来るのがなかったので、溶かすときにはちみつを混ぜる…
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